Notre Carte du Midi

ENTREES

  • La salade aux Foies de Volaille - 15€

    Déclacées au vinaigre de framboise

  • La salade César - 15€

    Salade, poulet pané, parmesan, tomates, croutons, sauce César

  • La salade Gourmande - 15€

    Salade, magret confit maison, magret séché maison, foie gras maison

  • Le foie gras de canard - 18€

  • La salade Campagnarde - 15€

    Salade, gésiers de canard, foie gras

  • Le Camembert rôti au chorizo - 12€

  • La salade de Cabécous - 12€

    Salade, toasts de cabécous chauds, miel et amandes grillées

  • Le Jambon de Pays - 12€

    Jambon de pays, pain tomate

VIANDES

  • La saucisse de Toulouse - 15€

  • La pièce du Boucher - 17€

  • Le cassoulet au Confit de canard - 17€

DESSERTS

  • Assiette de fromages - 10€

  • Crème brûlée - 6€

  • Mousse au chocolat maison - 6€

  • Faisselle au miel ou au coulis de fruits rouges - 6€

  • L'assortiment de sorbets - 6€

  • Dame Blanche - 8€

  • Profiteroles - 8€

  • Coupe de glace aux pruneaux armagnac - 10€

  • Colonel - 10€

  • Café Liégeois - 8€

  • Mont Blanc - 8€

Toutes nos viandes proviennent de France et de la CEE et sont grillées au feu de bois et accompagnées de pommes de terre sautées à la graisse de canard. 

Le foie gras et les coeurs de canard sont d'origine de la région du Sud-Ouest et sont garantis IGP.

Les magrets et confits de canard sont d'origine Française.

Nos prix s'entendent toutes taxes et service compris.

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